仙台国税局は10日、東北6県の日本酒の出来栄えを審査する「2026年東北清酒鑑評会」の結果を発表しました。吟醸酒の部では、秋田県大館市の北鹿（代表銘柄「北鹿」）が最優秀賞に輝き、それに次ぐ評価員特別賞には同じく秋田県大仙市の鈴木酒造店（代表銘柄「秀よし」）が選ばれました。
ニュースのポイント
- 吟醸酒の部で北鹿が最優秀賞、鈴木酒造店が評価員特別賞を受賞
- 2社ともこの賞は初めての受賞
- 秋田県勢の最高賞は2023年以来で、3年ぶり
- 秋田県内からは、この2点を含む18点が優等賞に選ばれました
夏を越した「秋の酒」を審査
この鑑評会は、清酒の製造技術や品質を高めることを目的に開かれています。対象は昨冬に仕込み、半年ほど熟成させたお酒で、9月末から10月上旬にかけて、外国人の専門家も加わった評価員が味や香りを審査しました。今年の出品数は、吟醸酒の部が103場の115点、純米酒の部が125場の152点でした。
北鹿の出品酒は、イチゴやバナナを思わせるほのかな香りや、味わいが幾重にも重なって生まれる「美しい複雑さ」が評価されたとされています。また、ハチミツや桃のような落ち着いた甘い香りと、ふくらみのある重厚な味わいに、夏を越した秋の酒らしい熟成感があるとも評されました。
北鹿の岩谷正人社長は「酒どころが集まる東北の中で最高賞をいただいたのは、本当に名誉なこと」と喜びを語りました。高齢化や日本酒離れで業界が厳しい状況にあるなか、同社は東南アジアやヨーロッパなどへの輸出にも力を入れており、日本酒の良さを広めていきたいとしています。
日本酒ファンへのひとこと
冬に仕込んだお酒が夏の間に落ち着き、まろやかさを増した頃合いは「ひやおろし」や「秋あがり」とも呼ばれ、秋ならではの楽しみです。今回の受賞をきっかけに、北鹿や秀よしをはじめとした秋田の地酒を手に取り、熟成による香りや味わいの変化に注目しながら、晩秋の食卓でゆっくり味わってみてはいかがでしょうか。
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出典
- 「味わいに美しい複雑さ」秋田の「北鹿」が最優秀賞 東北清酒鑑評会 – 朝日新聞（www.asahi.com、2026-11-10）
- 東北清酒鑑評会、北鹿（大館市）が吟醸酒の部で最優秀賞【秋田県内の優等賞一覧】（www.sakigake.jp、2026-11-10）
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