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－2℃で味わう純米吟醸酒「雪どけ酒」冬単衣（ふゆひとえ）を開発しているのは、埼玉県の幸手市にある、石井酒造株式会社です。特殊蓄熱技術を持つシャープｘ酒造メーカーのコラボで「雪がとけ、華やいでいく情景」を口中に再現しています。 純米吟醸酒「雪...

「八海山」で知られる八海醸造株式会社（新潟県南魚沼市長森）が「瓶内二次発酵酒 あわ 八海山」を新発売します。 今までも、スパークリング系では、八海山 発泡にごり酒 などを発売してきましたが、今回awa酒認定基準を満たし、シャンパンやスパークリン...

菊水と言えば、新潟県新発田（しばた）にある、明治14年創業の歴史有る蔵だが、本年６月に引き続き１１月からＮＧＴ４８の北原里英らを中心にＣＭを流し始めました。（新潟県内のみオンエア）。 菊水酒造、北原理英のCM概要 菊水酒造のCMは、「日本酒と新...

苗場と言えば、スキーで有名ですが・・・そこにある蔵本「苗場酒造」が、新酒しぼりたて、上槽直詰無濾過生原酒を蔵本から直接発送します。（１／５到着予定だが、１１／１予約開始なので予約は早めが良さそうですね） 特　徴 無濾過：通常のお酒はフィル...