岐阜県で日本酒を造る酒蔵と、その蔵の主な銘柄をまとめました。いま41蔵・89銘柄を載せています。土地の気候や郷土料理との合わせ方は岐阜・岩村醸造の地酒「女城主」がVIVANTとコラボ、11月1日発売で紹介しています。
銘柄の横の言葉(例: 華やか・芳醇)は、飲んだ人の感想から出した味の傾向の上位2つです。タップすると6つの軸の強さが見られます。
岐阜県の酒蔵と銘柄
玉泉堂酒造
- 美濃菊
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 醴泉
穏やか・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 無風
穏やか・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - なぶら
平瀬酒造店
- 久寿玉
芳醇・ドライ
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
原田酒造場
- 山車
芳醇・ドライ
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 三車
白扇酒造
- 花美蔵
- 吉兆貞翁
- 黒松白扇
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
林酒造
- 美濃天狗
華やか・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 白炎
天領酒造
- ひだほまれ
- 天領
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 天のしずく
- 飛び切り
- 飛切り
- 持ち帰り酒
- ささにごり
三輪酒造
- 白川郷
重厚・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
恵那醸造
- 鯨波
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
菊川
- 森乃菊川
- 篝火
蒲酒造場
- 白真弓
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - やんちゃ酒
- 飛騨の冷酒
高木酒造
- 奥飛騨
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 初緑
芳醇・華やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
中島醸造
- 小左衛門
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 始禄
- おりがらみ 桜ラベル
所酒造
- 房島屋
軽快・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
三千盛
- 三千盛
ドライ・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
渡辺酒造店
- 蓬莱
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 非売品の酒
- 初汲み51
- 蔵元の隠し酒
- 飛騨のどぶ
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 渡辺あさ 山廃
- 蔵人しかのめぬ新酒
- W (ダブリュー)
芳醇・華やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
御代桜醸造
- 御代櫻
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 津島屋
芳醇・華やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - パンダカップ
- 杜氏酒向
千代菊
- 千代菊
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
小坂酒造場
- 百春
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - さんやほう
小町酒造
- 山笑
- 長良川
ドライ・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
老田酒造店
- 鬼ころし
大塚酒造
- 竹雀
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
武内酒造
- 美濃国 大垣城
- 一滴千山
軽快・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
舩坂酒造店
- 深山菊
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 甚五郎
奥飛騨酒造
- 初緑
芳醇・華やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
川尻酒造場
- 天恩
- 飛騨路
二木酒造
- 玉の井
白木恒助商店
- 淡墨桜
華やか・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 達磨正宗
重厚・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
平田酒造
- 醉翁
若葉
- 大いばり
- 江向
- 若葉
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
杉原酒造
- 射美
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 慶樹
- 千代乃花
芳醇・華やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 揖斐川
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 杉乃井
蔵元やまだ
- やまだ
岩村醸造
- 女城主
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
大坪酒造
- 飛騨娘
はざま酒造
- 恵那山
芳醇・華やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
平野醸造
- 母情
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
林本店
- 百十郎
軽快・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - TERA
- 月詠
山内酒造
- ふかもり
穏やか・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 小野櫻
千古乃岩酒造
- 千古乃岩
花盛酒造
- 久田見
- はなざかり
松井屋酒造場
- 睦鳥
渡辺酒造醸
- 美濃錦
- 白雪姫
- 覚眠森水酒
- 清流の国
ほかの酒蔵
玉柏、山田商店、美濃錦酒造、日本泉酒造、平和錦酒造、大橋酒造、井坂酒造場、久納酒造、布屋 原酒造場、郡上八幡日本酒会
銘柄の情報がまだない蔵です。
蔵・銘柄・味の傾向はさけのわデータを利用しています。利用者の記録をもとにしたデータのため、休業中の蔵や表記の揺れが含まれることがあります。蔵の情報の誤りや、載っていない蔵は修正提案のフォームから、ほかのお気づきの点はお問い合わせからお知らせください。