島根県で日本酒を造る酒蔵と、その蔵の主な銘柄をまとめました。いま29蔵・54銘柄を載せています。
銘柄の横の言葉(例: 華やか・芳醇)は、飲んだ人の感想から出した味の傾向の上位2つです。タップすると6つの軸の強さが見られます。
島根県の酒蔵と銘柄
米田酒造
- 豊の秋
穏やか・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 美保
桑原酒場
- 扶桑鶴
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 高津川
重厚・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 凌雲
右田本店
- 宗味
都錦酒造
- 都錦
富士酒造
- 出雲富士
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
國暉酒造
- 國暉
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
李白酒造
- 李白
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
吉田酒造
- 月山
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 智則
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
一宮酒造
- 石見銀山
- 岩見辛口
- 理可
若林酒造
- 開春
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 石のかんばせ
- 寛文の雫
玉櫻酒造
- 玉櫻
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
王祿酒造
- 丈径
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 王祿
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 渓
軽快・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
奥出雲酒造
- 純米大吟醸
旭日酒造
- 十旭日
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 十字旭日
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
池月酒造
- 誉池月
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
板倉酒造
- 天穏
穏やか・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 無窮天穏
穏やか・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
加茂福酒造
- 如雨露
- 悪乃代官
- 加茂福
- 裏死神
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 死神
重厚・芳醇
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
日本海酒造
- 環日本海
芳醇・穏やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
酒持田本店
- ヤマサン正宗
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
華泉酒造
- 奏
- 華泉
簸上酒造
- 玉鋼
- 七冠馬
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
赤名酒造
- とんばら
隠岐酒造
- 隠岐誉
芳醇・重厚
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 高正宗
- 隠岐の海
木次酒造
- 美波太平洋
青砥酒造
- 青斗七星
- ほろ酔いだんだん
岡田屋本店
- 和韻
金鳳酒造
- 金鳳
田部竹下酒造
- 出雲誉
- KAKEYA
- 奥出雲前綿屋
芳醇・軽快
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快 - 理八
芳醇・華やか
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
財間酒場
- 高砂
- 鴎外
ほかの酒蔵
福羅酒造、石州酒造、簸上清酒、古橋酒造、酒持田酒造
銘柄の情報がまだない蔵です。
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