蔵情報 - 唎酒師、飛ちゃんの日本酒トリビア

－2℃で味わう純米吟醸酒「雪どけ酒」冬単衣（ふゆひとえ）：石井酒造・makuake

－2℃で味わう純米吟醸酒「雪どけ酒」冬単衣（ふゆひとえ）を開発しているのは、埼玉県の幸手市にある、石井酒造株式会社です。特殊蓄熱技術を持...

「八海山」で知られる八海醸造株式会社（新潟県南魚沼市長森）が「瓶内二次発酵酒あわ八海山」を新発売します。今までも、スパークリ...

菊水と言えば、新潟県新発田（しばた）にある、明治14年創業の歴史有る蔵だが、本年６月に引き続き１１月からＮＧＴ４８の北原里英らを中心にＣＭを...

苗場と言えば、スキーで有名ですが・・・そこにある蔵本「苗場酒造」が、新酒しぼりたて、上槽直詰無濾過生原酒を蔵本から直接発送します。（...